サスティナビリティへの気づきをテーマに、ウトロの知床自然センターで開催される
知床サスティナブルフェス2023「shizen-to しぜん、と」
10月5日（木）～10月9日（月・祝）の間、ワークショップやアクティビティ、フード＆マーケットなどさまざまなイベントが実施されます！
その中でも、10月5日から10月8日の4日間毎日実施される「Sustainable Talk」に会場参加された方へ、イベントスタンプ（緑）を押印します！
どの回も、素敵なゲストの方をお迎えして実施されますので、ぜひお話を聴きにいらしてください！
ー実施概要ー
期間：10/5（木）～10/8（日）
押印条件：知床自然センターMEGAスクリーンKINETOKOで16:00-17:00の間実施されるトークを聴いた方
押印スタンプ：イベントスタンプ（緑）
押印場所：知床自然センター インフォメーションカウンター
ートーク内容（知床サスティナブルフェス 公式サイトから）ー
10/5（木）
Vol.01『知床・白神山地・小笠原・屋久島・奄美大島 世界自然遺産をつなぐ 2』
登壇者：5つの世界自然遺産地域 / 織 朱實 / 初海 淳（知床ブランディング）
昨年開催した3つの世界自然遺産をつなぐトークが、今年はパワーアップ。知床を舞台に、白神山地・小笠原・屋久島・奄美大島からオンラインでスピーカーが登場。世界自然遺産のこれからを語ります。
10/6（金）
Vol.02『食から見たサスティナビリティ、そして知床』
登壇者：澤井 克征 / 初海 淳（知床ブランディング）
環境について関心のある人が増えています。それは料理の世界も同じ。とあるご縁から知床に関わるようになった若きシェフ・澤井克征。「食」というテーマから見たサスティナビリティ、そして知床とは?まちのクリエイティブ・ディレクターと共に、一緒に探してみませんか。
10/7（土）
Vol.03『MISSION100 水深25m、たった一息で100キロ超のイソマグロを狙う命の駆け引き』
登壇者：小坂薫平（スピアフィッシャー） / 室伸太郎（監督・ビデオグラファー） / 野口智弘（フォトディレクター・写真家） / 高木唯（斜里町地域おこし協力隊） / 初海 淳（知床ブランディング）
無呼吸で水深25mまで潜り、1本の銛で100キロ超のイソマグロを仕留める前人未到の挑戦と、その挑戦を追うドキュメンタリーの制作。なぜ命をかけるのか、島での生活や撮影秘話などを伺います。
10/8（日）
Vol.04『3人の鮭人が語る鮭』
登壇者：卜部浩一（北海道立総合研究機構） / 西尾朋高（標津サーモン科学館） / 森高志（斜里町役場水産林務課） / 高木唯（斜里町地域おこし協力隊） / 初海 淳（知床ブランディング）
海と森を繋ぐ重要な役割を持ち、知床を世界自然遺産たらしめる生態系の維持にも、漁業資源として鮭日本一のまち斜里町の町民の暮らしにも、欠かせない鮭。鮭にかかわるプロフェッショナルたちから鮭愛を伺います。
知床サスティナブルフェス開催中も、スタンプラリー参加店である知床自然センターや館内のTHE NORTH FACE/HELLY HANSEN 知床店、BARISTART COFFEE SHIRETOKOでは通常通りスタンプ押印しております！
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知床サスティナブルフェスの詳細については、公式サイトをご確認ください。